北千住園 給食室より ごとうちごはん 「滋賀県」
新年度がスタートしました!🌸
4月からは鎌田、山極、西谷、石橋の4名で給食・おやつの調理を行っていきます。よろしくお願いいたします。
今年度は昨年度に引き続き「ごとうちごはん」をテーマに様々な都道府県の料理を提供していきます!
今月は「滋賀県」です。琵琶湖が有名な滋賀県は自然豊かな県です。
給食では「ごはん」「じゅんじゅん」「くるみごぼう」「打ち豆汁」
おやつには「かぼちゃのいとこ煮」を提供しました。
じゅんじゅんは甘じょっぱい味付けで食べ進みがよかったです😋くるみごぼうは甘いずんだ餡の中にごぼうの入った料理です。食べ馴染みのない子が多かったかなという印象でしたが、新たな味に出会ういい機会になったのではないかと思います。
来月のごとうちごはんはおいしい食材がたくさんある「北海道」です!お楽しみに♪
給食室 鎌田、山極、西谷、石橋