食育『フルーツゼリー』　～西新井南園・さくら組～

本日は、保育園生活最後の食育がありました。フルーツを自分で切り、『フルーツゼリー』を作りました。初めに、ゼラチンと寒天の違いを聞き、今回は寒天で作る事を知りました。

自分でフルーツを切ると、猫の手で切る事が出来ていました。
猫の手を意識して「にゃぁ~」と猫の声真似をしながら切るお友達もいました！ お家の人の切り方をイメージしてなのか、包丁を早く動かしてみたり・・・ とても慎重に切るお友達がいました。

寒天を、溶かしていると、マスカットのいい匂いがしてきて、皆で鼻をクンクンさせていました。 寒天を入れてもらい・・・氷水で固まるのを待ちました。 皆で作ったフルーツゼリーは、給食の時間に食べました！！「いただきます」の後にすぐに一口食べて・・・「おいし～い！！」と嬉しそうでした。

この一年間で沢山食育をして色々と学ぶ事が出来ましたね！！お家の人と一緒にお料理をして、沢山お手伝いをしてくださいね！！最後に、色々教えてくれた栄養士の先生にお礼を言い、さくら組での食育はおしまいになります。ありがとうございました。