北千住園 給食室より ごとうちごはん 11月 「茨城県」
肌に触れる風もだんだんと冷たくなり、晩秋の気配が感じられるようになりました。ますます深まる秋を感じながら、子どもたちは自然との触れ合いを楽しんでいます😊
さて今月のごとうちごはんは「茨城県」です!
給食では
「納豆ごはん」
「ぶりの照り焼き」
「煮合い」
「白菜のすまし汁」
おやつでは
「さつま芋ようかん」を提供しました!
茨城県は全国トップクラスの耕地面積を有し、れんこんやごぼう、ねぎなど1年を通して多くの野菜が収穫されます。また「煮合い」「そぼろ納豆」「干し芋」「はまぐりごはん」など多くの郷土料理があります。
その中から今回は「煮合い」のレシピを紹介します!
その他の郷土料理の詳細が書かれているポスターが、玄関に掲示してありますので、気になった方は是非ご覧ください!
次回のごとうちごはんは「埼玉県」です、お楽しみに♪
給食室 岩渕、鎌田、山極、西谷