北千住園 給食室より ごとうちごはん 9月「山形県」
少しずつ朝晩が涼しくなり、秋が近くまでやってきています。 新年度も半分近く過ぎて、子どもたちの成長を感じる今日この頃です。
さて今月のごとうちごはんは「山形県」です!
給食では
「だし風納豆ごはん」
「芋煮(庄内風)」
「白菜の塩昆布和え」
「かぶのすまし汁」
おやつでは「鳥中華」を提供しました。
山形県の郷土食にある、「だし」は納豆のほかにオクラやなす、きゅうりが入っており食べ馴染みがないので食べ進みが心配でしたが、みんな元気にもりもり食べていました😋
上記の郷土料理のほかにも、鱈を使ったどんがら汁や玉こんにゃく、笹巻きなどたくさんの料理があるのでぜひ調べてみてください♪
次回のごとうちごはんは「秋田県」です、お楽しみに😊
給食室 岩渕、鎌田、山極、西谷