北千住園 給食室より ごとうちごはん「熊本県」
今年度の北千住園の調理は岩渕、鎌田、山極、西谷の4人が担当させていただきます。
今年度は「ごとうちごはん」をテーマに給食や、おやつをつくります。
47都道府県何れかの郷土料理や特産品を使用しています。
4月の都道府県は「熊本県」です。
主食「まぜ飯」
主菜「さばのみそごま焼き」
副菜「蛇腹大根の旨煮」
汁物「つぼん汁」
果物「オレンジ」
おやつ「いきなり団子」
を提供しました。
使用している食材は園内の掲示物や献立表に記載がありますので、
興味のある方はぜひご覧ください!
給食室 岩渕、鎌田、山極、西谷