ごとうちごはん~六町園~
今月のごとうちごはんは、福井県でした!
「福井県」は、日本の中部地方(北陸地方)に位置する県で、北陸地方で最も人口が少ない県です。
年間の降水日数は170日あり、「弁当を忘れても傘忘れるな」という天気の格言が存在します。
そんな「福井県」のごとうちごはんは、
ごはん、焼きさば、こっぱなます、ぼっかけ、果物です。
「こっぱなます」は、福井県の正月や祝い事に欠かせない料理で、大根、人参、ネギ、油揚げにゴマが効いた味付けです。

子供たちには、とても人気でおかわりまできれいに完食しているクラスが
ほとんどでした!
おやつは、「でっちようかん」
大正から昭和にかけて丁稚(でっち)奉公の時代、京都に奉公に出た丁稚が正月に福井に帰郷する際に、持ち帰ったようかんが発祥と言われています。
ようかんを食べた事がある子供が少なく、初めて食べた子供たちが多い印象でした!


来月は、山口県です。どんな給食が出るかお楽しみに!
