北千住園給食室より　ごとうちごはん　「兵庫県」

日中の冷え込みもだんだんと厳しくなってきました。バランスの良い食事や睡眠を心掛け、寒さ対策・風邪予防をしっかり継続していきましょう！

今月のごとうちごはんは「兵庫県」です。

給食は「とふめし」「姫路風おでん」「たまねぎのみそ汁」

おやつは「肉まん」を提供しました。

兵庫県といえば「姫路おでん」が有名で、最大の特徴は生姜醤油（生姜ダレ）をかけて食べることです。だしは薄味・濃い味と両方あり、姫路城の形をしたこんにゃくや地元産のかまぼこ・タコなどが具材に使われるのが特徴です。生姜は体を温め、消火促進、免疫力向上などの効果があるため寒い季節にとてもおすすめな食材です。ぜひおうちでも生姜を使ったおでんを作ってみてください！

おやつの肉まんは初めて食べる子も多くとても喜んで食べていました。また、給食も好評で、子どもたちからおいしかったとの声を多くもらいました。

来月は「石川県」です。お楽しみに！

給食室　山極　石橋　荒木　齋藤