ごとうちごはん～六町園～

今月のごとうちごはんは、「兵庫県」です！

「兵庫県」と言えば…？

シンボルでもある神戸タワーが特徴的で、食べ歩きが有名ですよね。

関西地方で食べ歩きといえば！

南京町のある県です！

そんな兵庫県の給食は、

とふめし、姫路風おでん、玉ねぎの味噌汁、みかんです。

「とふめし」とは、茹でた豆腐や人参、ごぼう、鯖などを炒め、

炊き立てのご飯に混ぜ合わせたもので、丹波篠山市の大山地区に約120年前から伝わる郷土料理です。

一般家庭で食べるおでんは、「からし」をつけて食べますが、

兵庫県民の人達は、おでんを生姜しょうゆにつけて食べるのが特徴だそうです！

そして、おやつは肉まん！

柔らかくもちもちとした皮に、豚挽き肉やねぎ、たけのこなどで作られた具を

包み蒸した、手作り肉まん！

みんな大きなお口でほおばっていて、あっという間に完食していました！

来月のごとうちごはんは、石川県です。

どんな給食が出てくるかな！？お楽しみに！！