北千住園給食室より　ごとうちごはん　「和歌山県」

少しずつ秋の訪れを感じる季節になりました。しかし、まだまだ日差しが強く、暑い日も多いです。水分補給や暑さ対策を継続し、体調管理をしっかり行っていきましょう。

今月のごとうちごはんは「和歌山県」です。

給食は「かじきの梅焼き」「すろっぽ」「僧兵汁」

おやつは「みかんゼリー」を提供しました。

和歌山県の郷土料理である「すろっぽ」は千切りにした大根や人参に油揚げを加えて煮た料理です。甘めの味付けでとても食べやすいです。「僧兵汁は」肉や野菜をたっぷり使ったみそ仕立ての汁物です。力のつくスタミナ食として戦国時代に寺の僧兵が修行中に食べていたことが由来とされています。おやつの「みかんゼリー」も子どもたちに好評でした。

来月のごとうちごはんは「長野県」です。お楽しみに！

給食室　山極　石橋　荒木　齋藤