八広園【給食室】～8月ごとうちごはん～

こんにちは！給食室です。

今月のごとうちごはんは「栃木県」です。

お昼は、

・ごはん

・黒から揚げ

・トマトときゅうりのサラダ

・にらのみそ汁

・バナナ　　　　　　　　　　　

おやつは、

・ミルクプリン～いちごジャム添え～

・ウエハース　　　　でした。

栃木県は内陸にあり、海に面していない県です。

山々に囲まれ自然豊かな環境のため農業や酪農が盛んです。

栃木県の特産品と言えば「いちご」ですが、大麦、にら、かんぴょう、生乳などもあります。

また、ご当地グルメも「佐野ラーメン」「宇都宮餃子」「いもフライ」「黒から揚げ」など様々あり、今回はその中から「黒から揚げ」をお昼に提供しました。

名前の通り黒い見た目のから揚げ、色の秘密は「ソース」です。

見た目からは想像できない、ソースの甘みが感じられるご当地グルメならではの一品です。

子どもたちも黒いから揚げに驚きつつも、「美味しい！」と食べていました。

おやつでは、特産品の生乳といちごをイメージしたミルクプリンにいちごジャムを添えた一品です。

ひんやりとしたプリンは暑い夏にぴったり。

子どもたちにも好評でした。

来月のごとうちごはんは「和歌山県」です！

お楽しみに！