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八広園 【2歳児 くも組】食育小松菜ケーキ作り

先日食育がありました。

今回はおやつを作るお手伝いです。

小松菜を使った『小松菜のケーキ』を作ります。小松菜をみんなで小さく割いていきます。

茎の部分は固いので少し苦戦中のくも組さん。

ポキっと上手に折れると嬉しそうに見せてくれました。一枚一枚、丁寧に割いていきます。「小松菜はどんな匂いがする?」と聞いてみたところ

「葉っぱの匂いがする!」「緑の匂い!!」など色々な感想を聞くことが出来ました。

割いた後の手は少しベタベタするようで、手を気にしている子もいました。

みんなで割いた小松菜は美味しくおやつで頂きました。

普段緑の野菜が苦手な子も食べている姿が見られ、何よりも自分がお手伝いしたおやつを食べられることがとても嬉しそうでした。

次はどんな体験が出来るか楽しみだね!!