八広園【給食室】～7月ごとうちごはん～

こんにちは！給食室です。

今月のごとうちごはんは、歴史的な建造物や奈良公園の野生のシカで有名な奈良県です。

【おひる】

・ごはん

・かしわのすきやき

・もみうり

・たまねぎのみそ汁

・スイカ

関西地方では鶏肉のことを「かしわ」と呼んでいます。またかしわの名前は、鶏の茶褐色の羽色が、柏の葉に似ていることが由来との説があるそうです♪

味が染み込んだ鶏肉と野菜でごはんが進んでいます。

【おやつ】

・色ごはん

・牛乳

奈良県では醤油味の炊き込みご飯のことを「色ご飯」と呼んでいるそうです！保育園ではにんじん、しいたけ、油揚げをいれて炊き込みました。

みんなで奈良県郷土料理を美味しく頂きました！

次のご当地ごはんはどこかな・・・？お楽しみに！