給食室より　5月食育　北千住園

たんぽぽ保育所北千住園　＜給食室レター☆彡＞

今年度は、毎月の「食育あそび」の様子を給食室＝栄養士目線で発信してまいります。　　

よろしくお願いいたします。

🍙５月の「食育あそび」🍚

【内　容】　　「おにぎり作り」　　　　　　　　　　　　　　　　【ねらい】　　「自分で作ることで食への関心を高めよう」

（※２歳児めろん組と３歳児もも組は「さくらエビごはん」をおにぎりにしました）

【振返り】

🍈めろん組🍈　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　具材が混ざった状態の「さくらエビごはん」をラップの上から握って、丸、三角、ハート型等、自分の好きな形のおにぎり作りに挑戦！

自分で食べやすい大きさや形にするために、おにぎりをよく観察し、色や形にも関心をもって取り組んでいました。

自分で作った🍙をおいしそうにほおばっていました♡

🍑もも組🍑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　目の前で、ごはんと具材を混ぜ合わせ、実際に「さくらエビごはん」ができる工程を披露すると、子どもたちは興味津々に、じーっと見ていました。　

できあがった「さくらエビごはん」をラップに包み、上から自分で好きな形にして握りました。

「赤いのはさくらエビ」「緑色はあおのり」「ゴマも入ってる」…自分で握ったことで、具材にも関心を持ちながら、おいしくいただきました♡

以上、給食室からでした！　by.北千住園栄養士チーム

…

さて？

６月の「食育あそび」は何かな？？？

お楽しみに！