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北千住園 給食室より ごとうちごはん 「北海道」

5月になりました。ゴールデンウィークは皆さんどのように過ごしましたか?天気の良い日が多かったのでお出掛けした方も多いと思います。休み明けも美味しい給食、おやつを提供していきますのでよろしくお願いいたします。

今月のごとうちごはんは北海道です。広大な土地のある北海道では、農産物、漁業、酪農などが盛んで全国1位のものが多くあります。今回は、中でも収穫量、漁獲量の多いじゃがいも、鮭を使用した献立を提供しました。

給食は「ごはん」「鮭のちゃんちゃん焼き」「大根と油揚げの煮物」「ほうれん草のすまし汁」

おやつは「いもだんご」です。

鮭のちゃんちゃん焼きは魚と野菜をしっかりと摂ることの出来るメニューです。おかわりでつけた分もなくなるくらい好評でした。いもだんごはもちもちとした食感と甘じょっぱいタレの相性が抜群でした。

次回のごとうちごはんは「宮崎県」です。宮崎県で有名な鶏肉やきゅうりを使用した献立を提供します!お楽しみに♪

また、5/2にこいのぼりの形のアップルパイを提供しました。1歳児~3歳児クラスにはココアで作ったチョコペンで目を描き提供しました。4.5歳児クラスでは1人1個ずつチョコペンを渡し、自分たちで目や模様を描いてもらう食育を行いました。みんなとても楽しそうにやっており、自分だけのオリジナルのこいのぼりパイに仕上がりました♪

給食室 鎌田、山極、西谷、石橋