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2月食育 節分の日

 今日は『節分』です。

節分は『立春』の前日で、旧暦では立春が新年の初めとされていたので、豆をまいて悪いものを追い払いました。

節分で食べる物と言えば、その年のよい方角を向いて、黙って太巻きずしを食べると、一年を無病息災で過ごせるという言い伝えがある『恵方巻き』があります。

保育園では昼食に恵方巻を提供しました。

昼食の恵方巻には

かんぴょう、きゅうり、かにかまぼこ、卵焼きが入っています。

色とりどりで綺麗ですね!

夢中でかぶりついています!!

 

おやつは節分おやつとして鬼おにぎりを提供しました。

鮭ごまおにぎりにかつお節で髪の毛、ヤングコーンで角、型抜きしたのりで目・口・鬼のパンツを作りました。

鬼のお面をかぶってパクッ!

 

今年1年、こどもたちが無病息災で幸福な1年を過ごせますように!